Hamis vaníliás "túrókrémes" csiga
2019.11.10
Mindenmentes, tejmente, gluténmentes finomság a mindennapokra, legyen szó tízórairól vagy uzsonnáról.😊
Hozzávalók:
Tésztához:
> 75 g Szafi Free Expressz liszt
> 75 g Szafi Reform Ch-csökkentett liszt
> 2 ek. Inka Sweet Stevia
> 1 g só
> 10 g almaecet
> 140 g víz
+ 5 g Szafi Free Expressz liszt a gyúráshoz
Töltelék: > egy doboz Hidegnyalat vanília ízű túrókrém
Elkészítés:
Egy tálba mérjük ki a tészta hozzávalóit és alaposan gyúrjuk össze. 5 percig pihentessük, majd ha ez letelt egy sodrófával nyújtsuk ki 1 cm vékonyra.
Ha szépen kinyújtottuk kenjük meg a vaníliás ízű túrókrémmel, vágjuk csíkokra és tekerjük fel.
Legvégül tegyük be a 180-200 fokra előmelegített sütőbe egy sütőpapírral kibélelt tepsiben kb. 20-25 percre. Ezután már csak türelmesen meg kell várni, hogy kihűljön és lehet is majszolni egy pohár rizstejjel.